Acetat de potassi

1, Nom químic: acetat de potassi

2, Fórmula molecular: C2H3KO2

3, pes molecular: 98,14

4, CAS: 127-08-2

5, Caràcter: és una pols cristal·lina blanca. És fàcilment deliquescent i té un gust salat. El valor de pH d'1mol/L de solució aquosa és de 7,0-9,0. La densitat relativa (d425) és 1,570. El punt de fusió és de 292 graus. És altament soluble en aigua (235 g/100 ml, 20 graus; 492 g/100 ml, 62 graus), etanol (33 g/100 ml) i metanol (24,24 g/100 ml, 15 graus), però insoluble en èter.

6, Ús: s'utilitza com a agent amortidor, neutralitzant, conservant i fixador de color

protegir els colors naturals dels animals i les plantes.

7, Embalatge: està embalat amb una bossa de polietilè com a capa interior i una bossa teixida de plàstic compost com a capa exterior. El pes net de cada bossa és de 25 kg.

8, Emmagatzematge i transport: s'ha d'emmagatzemar en un magatzem sec i ventilat, allunyat de la calor i la humitat durant el transport, descarregat amb cura per evitar danys. A més, s'ha d'emmagatzemar per separat de les substàncies tòxiques.