Sorbat de potassi de grau alimentari

1, Nom químic: sorbat de potassi

2, Fórmula molecular: C6H7KO2

3, pes molecular: 150,22

4, CAS:24634-61-5

5, Caràcter: es presenta com a cristall escamoso incolor o blanc o pols cristal·lí, inodor o lleugerament pudent. És inestable a l'aire i es pot oxidar i acolorir. És higroscòpic. És soluble en aigua i etanol.

6, Ús: el sorbat de potassi és reconegut internacionalment com a conservant àcid de baixa toxicitat i alta eficiència, que té el mateix efecte antisèptic que l'àcid sòrbic. Es pot utilitzar com a conservant d'aliments, conservant de fruites i verdures i cosmètics de bugaderia i conservant de pinsos.

7, Embalatge: està embalat amb una bossa de polietilè com a capa interior i una bossa teixida de plàstic compost com a capa exterior. El pes net de cada bossa és de 25 kg.

8, Emmagatzematge i transport: s'ha d'emmagatzemar en un magatzem sec i ventilat, allunyat de la calor i la humitat durant el transport, descarregat amb cura per evitar danys. A més, s'ha d'emmagatzemar per separat de la substància verinosa.